Vigilância Sanitária apreende 350kg de alimentos impróprios e interdita duas avícolas em Maceió

A Vigilância Sanitária segue com os trabalhos de fiscalização em estabelecimentos comerciais de Maceió para garantir a promoção da saúde dos maceioenses. Neste fim de semana, a atuação do órgão resultou na apreensão de 350 kg de carne bovina e queijos estragados, ou fora do prazo de validade, em frigoríficos e laticínios da Levada, além da interdição de duas avícolas nos bairros Jacintinho e Levada.

Nas fiscalizações, que aconteceram neste fim de semana, as equipes da Vigilância de Maceió circularam por mercados públicos, frigoríficos, laticínios e avícolas da cidade para verificar itens como condições de armazenamento, refrigeração, manipulação, conservação e comercialização dos alimentos.

“Encontramos duas avícolas funcionando em local altamente insalubre, que colocava a saúde dos consumidores em risco. Equipamentos inadequados para uso e higienização precária também foram flagrados nos estabelecimentos. Além disso, frigoríficos e laticínios, localizados no bairro Levada, vinham comercializando carnes e queijos com a qualidade totalmente comprometida e, por esse motivo, retiramos a mercadoria de circulação”, informou o coordenador da Vigilância Sanitária, Airton Santos.

Todos os locais onde foram recolhidos alimentos impróprios para consumo foram notificados e poderão receber multa que varia de R$ 180 a R$ 19 mil, a depender da gravidade do caso. Os estabelecimentos interditados terão 30 dias para se adequar às normas sanitárias e, só então, voltar a funcionar.

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Fonte: Tnh1